清洁卫生，一直是餐饮服务单位，酒店甚至家庭中一大处理难题。
不管是卫生间污垢还是厨房的油渍，及时清洁打扫避免时间长了难以去除，一直是每天清洁必备的事情。
使用清洁剂或许成为了关键。
那您知道如何在不同的区域正确的使用清洁剂嘛？别急易哥今天就带大家一探其中的奥妙。
1: 首先我们需要了解清洁剂的PH酸碱度
PH值越小，酸性越强，低于PH 6的通常来说属于酸性清洁剂，
PH值越高，碱性越强， 高于PH8的通常来说属于碱性清洁剂
就洗洁剂而言，PH6-8都属于中性清洁剂。
按照PH值分类大致可以分为三类清洁剂
1：酸性清洁剂：通常为液体能够除去碱性污垢，具有腐蚀性，一般多适用于卫生间区域使用因为厕所里的尿渍、水垢大多数为碱性污垢，酸碱中和化学反应可以达到去污垢的效果，所以一般需要酸性清洁剂才能完整清洗。
2：碱性清洁剂：通常处理不溶于水的油污，一般为液体或干粉状。
多适用于厨房区域使用，如灶台炉灶污渍主要是油污，油污则是硬脂酸等多种有机酸，水溶性很差，在碱性下清洁剂下产生硬脂酸钠等易溶于水的物质，达到去除污渍的作用。
如使用通渠粉疏通下水道能有效去除下水道的油脂及顽固油污，分解及腐化植物纤维，以及酸碱中和的化学反应下腐蚀毛发中的蛋白质，达到疏通下水道的作用。
3: 中性清洁剂：中性清洁剂是用专门配方制成，高效并具有清洁、净化污染特性。
中性清洁剂通常为液体，一般不会损伤物体表面，对怕酸碱的材质起到保护作用，同时中性清洁剂比较温和，在使用过程中不会对物品、食物及人造成反应和伤害，一般适用于去除异味，清洗桌面、墙壁、和果蔬食物等易腐蚀机具根据清洁剂用途不同。